風景怡人令人流連忘返的“花徑公園”
花徑公園位于牯嶺街西南2公里處的如琴湖畔。有公路抵達,沿大林路步行,順路可見冰川遺跡──飛來石。相傳花徑是唐代詩人白居易詠詩《大林寺桃花》的地方。白居易被貶任江洲(今九江)司馬時,于公元816年登廬山游覽。時值暮春,山下桃花已落而此處桃花卻正怒放,白居易有感吟道:"人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開"。于是后人稱此地為"白司馬花徑",并建造了"景白亭"。1988年園中興建了"白居易草堂陳列室",1996年著名雕塑家王克慶制作的白居易石像立于湖畔。花徑亭中一橫石上刻有"花徑"二字,傳說系白居易手書。如琴湖形如提琴,有曲橋通往湖心島。園中繁花似錦,亭臺碑碣,曲徑通幽,湖水映襯著山色,風景令人流連。
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湖口糟魚
據史學家考證,傳統糟魚起源于原始社會晚期的鄱陽湖口與長江交匯地區,故稱"湖口糟魚"。湖口糟魚, 自明朝萬歷年間,曾是湖口地方貢品被選送朝廷。產品選用亞洲第一大無污染的淡水湖--鄱陽湖所產鮮魚為源料,經傳統工藝糟醉而成。滋味醇和,咸鮮適口是旅游休閑,居家迎賓饋贈朋之佳品。
云山云霧茶
云山云霧茶系江西省優質茶之一,是云居山脈最具代表性的名特產品,因生長于高山中,茶圓終年云霧繚繞,飽嘗云霧,具有香馨、味厚、色翠、湯清之特色,清熱解毒,醒腦提神,抗衰延年等功能,對咽喉痛、高血壓等疾病有奇特輔助功效,無副作用,屬純天然綠色飲品。
廬山石魚
廬山石魚是我國非常珍稀的最小的野生淡水魚,生長在廬山溪流巖石間,屬天然綠色食品。富有人體必需的10種氨基酸和鈣、鋅等物質。具有提高人體機能,增強智力、記憶力和美容養顏的功效。
彭澤鯽
彭澤鯽原產于彭澤縣丁家湖,太泊湖、芳湖等水域,屬于雜食性魚類,曾以捕獲重達13斤的個體而聞名全國。經過江西省水產工作者歷時7年的辛勤工作,該魚種的優良性狀愈加顯著,具有生長快、個體大,抗病性、適應性強,養殖環境要求不高等特點,池塘主養彭澤鯽,單產1000公斤,養殖效益十分明顯,被農業部確定為向全國重點推廣的淡水優良品種,曾獲農業部科學進步二等獎、江西省星火計劃一等獎。彭澤鯽肉味鮮美,肉質嫩爽,營養豐富,含人體所必需的八種氨基酸,兒童食用健腦益智、促進生長,成人食用體質健壯,老人食用益壽延年,尤其是對產婦催乳和產后體質保健食品,正走俏國內外市場。
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