金風送爽，葡藤滿架，8月18日，第六屆北京大興采育葡萄文化節隆重開幕！在采育文化廣場內，當響徹云天的鐘聲在眾人的期盼中敲過六下之后，鞭炮齊鳴，氣球、彩帶騰空，吶喊聲中從舞臺內側跑出40名鼓手，鑼鼓喧天，震耳欲聾，兩條巨龍從觀眾席跑上舞臺，上下翻飛，鑼鼓與巨龍交相輝映，臺下萬民歡騰，由采育農民表演的《威風鑼鼓》拉開了第六屆北京大興采育葡萄文化節的帷幕。大興區委書記沈寶昌、區長林克慶、人大主任張書嶺、政協主席高樹旺、區委常委、區委辦公室主任郭寶東、區委常委、區委宣傳部長戴明超等領導和采育形象大使李嘉存及文藝界知名人士等歡聚一堂，與采育農民同賀采育葡萄文化節的6歲生日。 本屆葡萄文化節以建設社會主義新農村為主題，以構建社會主義和諧社會為出發點，以實現生產發展、生活寬裕為目標，以促進農民增收為落腳點，以采育鎮鎮域概念性規劃為辦節靈魂，以采育形象大使李嘉存及北京市文聯“邊村行”的藝術家為主賓，藝術家與采育鎮農民同臺演出，共同唱響新農村建設的主旋律，并對采育鎮社會主義新農村建設投入了很高的熱情。中國陽光投資集團公司出資50萬元協助辦節支持采育鎮的新農村建設，使采育鎮全體鎮民深受感動；著名作曲家潘耀先生專門為采育創作、由著名歌唱家劉維維、潘淑珍、及“天音組合”演唱的采育鎮歌《五彩之域》、北京大興采育葡萄文化節歌《八月十八》，在一個個天仙般“葡萄仙子”優美的舞姿中，歌唱家們用甜美的歌聲唱出了采育人民熱情好客的淳樸民風； “八月十八”蕩著情、“八月十八”漾著意、“八月十八”飄著香和“八月十八”甜蜜蜜的采育童謠回蕩在會場上空；京劇名角李維康戲裝登場，在現代戲曲音樂聲中以其深厚的藝術功底與現代化農村生活同臺演繹，使采育這個文明古鎮與現實中的采育新貌交相輝映；采育形象大使、榮譽鎮民李嘉存表演的相聲幽默詼諧，使到場的人們盡享節日的歡娛；當大興區領導和采育鎮領導為采育葡萄文化節送上生日蛋糕，慶祝采育葡萄文化節6周歲生日時，人們歡呼雀躍，現場頓時成為歡樂的海洋；當采育鎮領導與中國陽光投資集團公司領導為在“中國陽光和天合信杯”新農村建設大擂臺活動中涌現出的5個新農村建設標兵村頒獎時，臺下響起了熱烈的掌聲…… 開幕式自始至終洋溢著歡樂的氣氛，采育農民與藝術家們共同演繹著采育新農村建設的新風貌。采育葡萄文化節已成為采育人民和八方游客共同歡慶的節日。為了使全鎮人民和各地游客盡享葡萄文化節的歡樂，采育鎮黨委、政府借助新農村建設的東風為大家準備了豐富多彩的活動，主要內容有：第六屆北京大興采育葡萄文化節開幕式暨“中國陽光合天和信”杯新農村建設大擂臺、采育名果展示活動、2008北京奧運推薦果品評選暨第五屆中國優質葡萄擂臺賽、“和煦春風今又是，碧翠梧桐引鳳來”——北京采育經濟開發區揭牌暨簽約儀式、《名角走進農家院親身感受新農村》——首都藝術家新農村建設邊村行、夕陽無限好——葡萄文化節老干部招待會、《碧海葡園翠藤牽 金秋采育翰墨情》——歷屆葡萄文化節優秀書畫作品展、《和諧采育新農村》電影晚會、旅游采摘活動等。 采育鎮種植葡萄2萬余畝，共有葡萄100多個品種，自2001年以來，已成功舉辦了五屆葡萄文化節，共接待游人、客商100余萬人次。2002年6月30日，該鎮被中國特產之鄉推薦暨宣傳活動組織委員會命名為“中國葡萄之鄉”；2003年，該鎮的萬畝葡萄觀光園在收獲金秋百萬市民觀光采摘之旅組委會舉辦的百家精品果園評比中獲得了“一號園”的榮譽，同時成為“北京信報讀者園”和“北京交通臺聽眾園”；2003年，該鎮與新疆吐魯番地區葡萄溝鄉結為友好鄉鎮，在中國農科院葡萄專家的技術支持下進行了10余個品種的試種并取得成功。在第五屆葡萄文化節開幕式上，新疆吐魯番地區科學技術局局長賽買提·艾義提將寫有“北京吐魯番”稱號的銅牌正式授予采育鎮，兩地正式聯手打造“吐魯番”精品品牌。 為使游客吃上安全無公害葡萄，該鎮大力進行葡萄有機化生產，推廣使用葡萄套袋技術、安裝殺蟲燈、鋪設防雹網等30多項新技術，共引進夏黑、早黑寶、黃金指、巨玫瑰、美人指、魏可等葡萄100多個品種，其中，新引進的無核早熟葡萄“夏黑”采摘期長，從7月下旬開始采摘到8月底結束。此外，該鎮還在潘鐵營、東一、東二、西二等村興建40畝“葡萄延遲采摘棚”，內有紅提、黑提、綠提、紅意大利、黃意大利等葡萄優新品種，采摘期延長至12月份，可使游客盡飽口福。 為方便游客采摘，該鎮在在京津塘高速路采育出口、104國道采育西口、葡萄觀光園、京南精品觀光采摘園等設立了明顯的采摘標志，并配有旅游觀光車專程接待游客。游客可吃農家飯、住農家院、釀葡萄美酒、看電影晚會、觀葡萄博物館，同時，還可在“新農村建設大擂臺”上，觀看由名角名嘴與采育農民同臺演出的豐富多彩的文化活動，盡情體會農民豐收的喜悅之情。