品味臺灣夜市里的寶島味道
曾記麻糬
在花蓮火車站附近的一間店鋪里,從開放式的制作間可以看到現場制作麻糬的每一道工序,這是一種用熟糯米面皮包裹了像花生、紅豆、水果、甚至是冰激凌等各種餡料的小吃。有人說它吃起來像北京的驢打滾。但這個曾記麻糬的口感更細膩滑軟,內餡充足、不甜膩,也更豐富多樣。
水果 “綠色之寶”鳳梨釋迦
釋迦因為形狀像佛像頭部而得名,非常香甜。被稱為臺灣綠色之寶的“鳳梨釋迦”,據說味道更好,不過外殼不好剝開,要拿刀切,而且果粒剛采摘下來時,還很青澀,要放5天左右才能吃。這兩種水果都不能帶出島,只能在當地品嘗。
貼士
貨幣:在機場兌換一些新臺幣零花和備用,銀聯卡的使用很普遍。
住宿:旅行團在以溫泉著名的知本特意安排了可以泡湯的溫泉酒店。除了在臺北,酒店里上網不方便。
購物:臺灣玉和紅珊瑚享有盛譽。臺灣玉被用于2008奧運會銅牌的制作,紅珊瑚珠寶亦是當地名產。另外臺灣的烏龍茶也非常好,有出產于海拔1300-1700米的阿里山高山烏龍,還有2600米海拔茶園出品的大禹嶺烏龍茶。
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