麻瓜煮味餐廳
麻瓜煮味的經營者薛志興自小接觸料理界,10多前為了開創國內飲食文化的新出路,特地遠赴大陸四川省成都市拜師學藝,學成之后,將正宗川菜引進臺灣,在當時沒有正統川菜館的國內市場,可說是一絕!盡管引進川菜已造成風潮,薛志興卻想走出自己的路,因此,2001年在桃園市開設麻瓜煮味~一樣運用川菜烹飪手法,料理卻開始融入個人創意,而為了讓顧客體會川味創意料理的特色,店內菜名也別具心裁,舉凡「黑嚕嚕」、「受盡煎熬」等有趣菜名都讓許多客人猜得開心,嘗得美味! 想要品嘗美食又享受點菜樂趣嗎?麻瓜煮味當然是您的首選!
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