噴水餐廳
走進埔里地區無人不知、無人不曉的七十年老店—噴水餐廳,就受到老板一家人親切的招呼,讓人感到一股股濃厚的鄉土人情味。創于民國二十六年,至今有70年歷史的噴水餐廳,在日據時代就是一家餐廳,早期餐廳是位于埔里舊圓環的噴水池旁,因而取作「噴水餐廳」,而如今已經營到第叁代的老板了。餐廳內歷史最悠久的名菜有草魚作的「活魚叁吃」,因是用埔里甘泉飼養,所以魚肉特別鮮美,此外,還有全臺只有這里吃得到的獨家口味「蛋黃鴨」!來到埔里,別忘來噴水餐廳,嘗嘗地道的古早家鄉味喔。
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