回族的禁忌習俗

　　回族的(de)禁(jin)(jin)忌習俗(su)主(zhu)要(yao)有三大類，禁(jin)(jin)食豬、狗、驢、騾(luo)、馬(ma)、貓及一切兇猛禽獸，自(zi)死的(de)牲(sheng)畜、動物徒宰的(de)牲(sheng)畜;禁(jin)(jin)止(zhi)抽煙、喝酒等;禁(jin)(jin)止(zhi)崇(chong)拜偶像、禁(jin)(jin)止(zhi)玩賭，禁(jin)(jin)止(zhi)放高(gao)利(li)貸等。

　　一 回族的禁豬習俗、禁食自死物及其他飲食習俗

　　豬(zhu)是(shi)(shi)(shi)回(hui)族(zu)群眾(zhong)最(zui)為敏感的(de)(de)一個(ge)問(wen)題，也是(shi)(shi)(shi)回(hui)族(zu)風俗(su)習慣中最(zui)主要的(de)(de)問(wen)題之一。長(chang)期(qi)以來，無論(lun)遇到什么壓力(li)和(he)阻力(li)，始(shi)終未改變回(hui)族(zu)禁養豬(zhu)，禁食(shi)豬(zhu)肉的(de)(de)習慣。公元七世紀，穆罕默德為了消除頻繁的(de)(de)戰爭，促進在宗(zong)教(jiao)信仰、風俗(su)習慣等(deng)方面的(de)(de)統一，順應了當時(shi)阿拉(la)伯地區禁食(shi)豬(zhu)肉的(de)(de)習慣，吸(xi)收(shou)了猶太教(jiao)《舊約全書》中有關禁食(shi)豬(zhu)肉的(de)(de)戒律(lv)，并在此基礎上加以補充、完(wan)善，列(lie)入(ru)《古蘭經》中。這些禁令都是(shi)(shi)(shi)以安拉(la)的(de)(de)名(ming)義頒布的(de)(de)，信仰的(de)(de)回(hui)族(zu)必須無條件接受和(he)遵守，不能有半點的(de)(de)懷疑。

　　回族(zu)在飲(yin)食(shi)(shi)方面，除了禁食(shi)(shi)豬肉外，還禁食(shi)(shi)狗(gou)、驢、騾等不反芻動(dong)物(wu)的(de)肉，禁食(shi)(shi)兇猛禽獸和自死的(de)牛、駝、羊等牲(sheng)畜，禁食(shi)(shi)一切動(dong)物(wu)與飛(fei)禽、家禽的(de)血，

　　回族(zu)對可以(yi)食(shi)的牛(niu)、羊(yang)、駱駝、鹿、雞(ji)、鴨、鵝、鴿、鶉、兔(tu)等畜(chu)禽(qin)，也要(yao)請阿匐或懂得宰(zai)牲(sheng)規戒，形成了(le)宰(zai)牲(sheng)定制，即宰(zai)前(qian)要(yao)洗大(da)凈(jing)和(he)小(xiao)凈(jing)。如宰(zai)牛(niu)、羊(yang)、駝時，須用繩子捆綁其兩(liang)條(tiao)(tiao)前(qian)腿和(he)一條(tiao)(tiao)后腿。并將這些(xie)可食(shi)畜(chu)禽(qin)擺(bai)成頭(tou)南、尾(wei)北(bei)、面(mian)西的姿勢，宰(zai)牲(sheng)時必須先念誦真主名，然后切斷畜(chu)禽(qin)的食(shi)管(guan)、血管(guan)、氣管(guan)，待控凈(jing)血液之后方可剝(bo)皮或拔毛收拾。禁(jin)止用滾水燙(tang)皮、燙(tang)毛。

　　二 回族禁煙酒習俗

　　回(hui)(hui)(hui)(hui)族(zu)由于(yu)受《古蘭經》的(de)影響，嚴格(ge)禁(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，毫無(wu)變通辦法(fa)。回(hui)(hui)(hui)(hui)族(zu)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)喝酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，在(zai)家(jia)(jia)里(li)也不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)備酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具，家(jia)(jia)里(li)來客(ke)人一律(lv)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)擺酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，有(you)(you)時(shi)為了接待客(ke)人，在(zai)參加宴(yan)會時(shi)，別人敬酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)和碰(peng)杯(bei)時(shi)，回(hui)(hui)(hui)(hui)族(zu)多以水、橘子汁、高橙等飲(yin)(yin)料(liao)代替。回(hui)(hui)(hui)(hui)族(zu)群(qun)眾認(ren)為，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是一種麻(ma)醉飲(yin)(yin)品(pin)，飲(yin)(yin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)但對身(shen)體(ti)健(jian)康不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)利(li)，而且在(zai)歷史和現實當中(zhong)，因(yin)飲(yin)(yin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)耽誤國家(jia)(jia)大事(shi)、敗家(jia)(jia)、喪身(shen)、違法(fa)亂紀、為非作歹、毀壞自己聲譽(yu)的(de)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)勝(sheng)枚舉。所以，回(hui)(hui)(hui)(hui)族(zu)認(ren)為飲(yin)(yin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)光彩、不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)應(ying)該的(de)，必須(xu)嚴格(ge)禁(jin)止。對孩(hai)子從小就進(jin)行教(jiao)育(yu)，不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)許飲(yin)(yin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。現在(zai)回(hui)(hui)(hui)(hui)族(zu)無(wu)論(lun)是烈性酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，還是甜酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，都(dou)在(zai)禁(jin)止之(zhi)列。有(you)(you)些回(hui)(hui)(hui)(hui)族(zu)本(ben)身(shen)就不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)愿意和飲(yin)(yin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)者同桌聚餐。雖然，回(hui)(hui)(hui)(hui)族(zu)對酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)像對豬那(nei)樣憎惡，城市里(li)的(de)回(hui)(hui)(hui)(hui)民現在(zai)也有(you)(you)喝酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)，但他們都(dou)背過父母去(qu)喝。

　　另外，回族也不抽(chou)煙，認為抽(chou)煙特(te)別是抽(chou)鴉片是一種犯(fan)罪，所以過去回族抽(chou)鴉片的很少(shao)，“百里無一”，男女老少(shao)皆知(zhi)道它的毒害。因此，長(chang)輩對晚輩，婦(fu)對夫(fu)都常常進(jin)行勸導(dao)教育(yu)、敲警鐘。

　　三 回族禁求簽、玩賭、拜偶像習俗

　　回族(zu)禁止求簽、玩賭、拜(bai)偶像。自(zi)古至(zhi)今(jin)，男女老(lao)少均不讓(rang)算(suan)命(ming)先生給自(zi)己算(suan)命(ming)，也不去給別人算(suan)命(ming)。不揣骨(gu)相(xiang)面，不信風水陰宅，不求仙方(fang)神藥(yao)，不搞驅鬼治病等等。回民(min)認為(wei)求簽算(suan)命(ming)等這一(yi)切都是(shi)不正當(dang)的(de)污(wu)穢行為(wei)。

　　回(hui)族(zu)禁止拜(bai)任何偶(ou)像(xiang)，在回(hui)民(min)聚居的(de)(de)村(cun)寨一般不搞人頭(tou)雕塑像(xiang)，家(jia)里(li)忌擺各種人物和動物塑像(xiang)，墻上也(ye)不愿掛(gua)人頭(tou)畫(hua)(hua)像(xiang)，只掛(gua)山水(shui)風景(jing)畫(hua)(hua)。有的(de)(de)回(hui)民(min)家(jia)雖掛(gua)了(le)人物或動物畫(hua)(hua)像(xiang)，但禮(li)拜(bai)時，在畫(hua)(hua)像(xiang)的(de)(de)眼睛(jing)上蓋一張白紙。因(yin)為回(hui)民(min)只信(xin)真主不信(xin)其他(ta)一切(qie)神靈，也(ye)不去崇(chong)拜(bai)一切(qie)偶(ou)像(xiang)，養成了(le)在家(jia)里(li)不擺偶(ou)像(xiang)的(de)(de)習慣。

　　回(hui)民還(huan)(huan)(huan)嚴(yan)禁玩(wan)賭，認為玩(wan)賭對(dui)己、對(dui)別人、對(dui)社(she)會(hui)都不利。認為玩(wan)賭是“核倆目”，所賺之錢不勞而獲，是不義(yi)之財。回(hui)民還(huan)(huan)(huan)禁忌(ji)放(fang)高利貸(dai)，認為放(fang)高利貸(dai)使不得。另外回(hui)民還(huan)(huan)(huan)禁止(zhi)用(yong)食物(wu)開玩(wan)笑;禁止(zhi)婦女(nv)袒胸露臂;忌(ji)漢民到回(hui)民家借餐具;回(hui)民還(huan)(huan)(huan)禁止(zhi)男子戴金飾、不許過度裝飾、嚴(yan)禁扎青(黥墨、文(wen)身)、拔部分眉毛等等。