濟南特產

濟南特產
　　黑陶是源于我國古代的陶器，它流行于4000年前原始社會的父權制度階段，是劃分新石器時代前后期的重要標志。濟南黑陶全部采用手工制作，融傳統工藝與現代科技于一爐，燒制出的黑陶器形秀雅、質地堅固。
　　面塑俗稱“捏面人”。它以糯米面、富強粉為主料，調入不同色彩的顏料和防腐劑，用手指和簡單工具--剪刀、梳子、箅子、竹針等，塑造各種栩栩如生的塑像。
　　核(he)桃(tao)在歷城區的(de)栽(zai)培具有600多年的(de)歷史(shi)，是濟(ji)南干果出口的(de)主(zhu)要品(pin)種，“雞爪綿”和“紙皮”核(he)桃(tao)最(zui)為著名.

歷城特產
　　原產山東省歷城縣山區，1985年從山杏中選出并大面積推廣。該品種在歷城地區五月中、下旬成熟。平均單果重50克，最大70克，汁多，肉細，味香甜，果皮、果肉桔黃色，離核，品質上等。較耐貯運。近年來，銷往北京、沈陽、深圳，受到各界青昧，是市場緊俏果品。
　　濟南(nan)人(ren)愛(ai)吃蒲(pu)菜的習俗由(you)來以久，蒲(pu)菜是一種水生草本植物。大明湖(hu)的蒲(pu)菜，是濟南(nan)的美蔬，早已馳名國內。《濟南(nan)快覽》一書中記(ji)載說：“大明湖(hu)之蒲(pu)菜，其味似筍，遍植湖(hu)中，為北(bei)方數(shu)省(sheng)植物菜類(lei)之珍品(pin)(pin)。”《山東通志、物產(chan)》稱(cheng)蒲(pu)菜為“蒲(pu)筍”，是濟南(nan)人(ren)“日(ri)用蔬菜”之常品(pin)(pin)。

墾利特產
　　因生長期長（160--180天）、氣候條件特殊，加上選用優質粳米品種和使用黃河水灌溉，形成了黃河入海口大米獨特的品質：堊白小，米粒飽滿晶瑩，蛋白質、維生素、微量元素和支連淀粉含量高。
　　黃河口蜜桃是系列蜜桃的統稱，近幾年來國外引進、國內選育的名優稀特品種。黃河口蜜桃具有豐富的營養、保健價值，可溶性固形物含量在15%以上，富含硒、鍶、鈣等礦物質，維生素c、b、e的含量豐富，是老中幼皆宜的營養保健食品。
　　黃河入海(hai)口毛蟹是(shi)利用(yong)良好的(de)自然(ran)生(sheng)態(tai)和清新的(de)黃河水源，采取生(sheng)物防病措施，使用(yong)自育優(you)質(zhi)(zhi)(zhi)蟹苗和綠(lv)色飼(si)料養殖的(de)，是(shi)黃河三角(jiao)洲地區特有的(de)水產品，具有肉(rou)質(zhi)(zhi)(zhi)鮮(xian)美、營養豐(feng)富、含有多種維生(sheng)素和礦物質(zhi)(zhi)(zhi)等(deng)特點，深受(shou)北京、天津、上(shang)海(hai)、江蘇、香港等(deng)地區消費者青睞。