黑河特產推薦

五大連池礦泉水
五大連池礦泉水系世界三大冷泉礦泉水之一。
泉水因火山噴發而形成，含有鐵、錳、氡等數十種人體所需要的礦物元素，能飲能浴，對皮膚、神經、心血管、消化系統類的疾病有顯著療效。

都柿糖酒
都柿制品系以當地特產的野生漿果都柿為原料，采用科學方法加工而成，保持了都柿的原色和原味，不含任何色素和添加劑，是純天然的綠色食品。產品主要有都柿糖、都柿酒、都柿飲料等。

猴頭
猴頭系營養價值很高的天然食用菌，因其形狀極象猴子的頭而得名。含有豐富的蛋白質、磷、核黃素、煙酸等營養成分。用鮮猴頭做菜鮮美可口，而干猴頭易烹調，好儲存，是待客、送友之佳品。同時，猴頭入藥有助消化、利五臟、抗癌癥等功效。

山野菜
在小興安嶺的密林深處，生長著蕨菜、黃花菜、黃瓜香、薇菜、山芹菜、刺嫩芽、猴腿菜等大量的山野菜。山野菜不受空氣、化肥、農藥的污染，沒有傳染性病菌和對人體有害的化學成分，系健康保健的極佳食品，如今越來越受城市大眾的喜愛。

黑木耳
黑木耳，又稱黑菜，色黑而有光澤，形似人耳，生長在腐朽的柞木等硬雜木上，是食用菌的一種。
黑木耳肉厚清脆，營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖和維生素b1、b2、c等，是宴席上的佳品。入藥則具輕身強志、治療血痢等作用。經常食用，可預防心臟冠狀動脈疾病，是紡織工人和礦山工人的保健食品。

鰉魚
鰉魚，黑龍江名產，體重可達幾百斤至上千斤，有淡水魚王之稱。過去是向皇帝敬獻的貢品。 此魚肉鮮味美，骨脆而香，具有很高的營養價值。此魚全身幾乎沒有廢料，胃、唇、骨、鰾、子都是烹制名菜的上等原料。魚鰭可制魚翅，魚鼻子是催乳良藥。

大馬哈魚
大馬哈魚，學名鮭魚，體重可達13斤以上。肉呈淡紅色，厚而少刺，營養極為豐富。魚子金紅透明而光亮，黃豆粒大小，宛如珍珠，營養價值很高。據說三顆魚子能與一個雞蛋的營養相比，是宴席上的珍奇佳肴。入藥有滋補、利尿、健胃之功效。

三花五羅
三花五羅(luo)(luo)(luo)，是黑龍(long)江(jiang)八種名產淡水(shui)魚的統(tong)稱，即(ji)鰲花、鳊花、鯽花和同羅(luo)(luo)(luo)、哲(zhe)羅(luo)(luo)(luo)、法羅(luo)(luo)(luo)、胡羅(luo)(luo)(luo)、雅羅(luo)(luo)(luo)。