伊春土特產

伊(yi)春盛產(chan)人參、刺五(wu)加、五(wu)味子(zi)(zi)等300多種中草藥材及山(shan)葡萄、都柿、榛子(zi)(zi)等30多種野果和山(shan)野菜(cai)，遠到而(er)來的你，一定(ding)要買些山(shan)珍野貨回去。推(tui)薦特產(chan)： 北五(wu)味子(zi)(zi)、椴樹蜜、黑木耳、鹿(lu)茸、獼猴桃、人參、山(shan)核桃

人參
屬五加(jia)科植物，名貴中藥。歷代醫(yi)學(xue)家(jia)均(jun)視其(qi)為滋補(bu)(bu)強(qiang)心的貴重補(bu)(bu)藥，素有“大補(bu)(bu)神草”之稱。可補(bu)(bu)五臟六腑(fu)，按神經，定魂魄，止驚悸，除(chu)邪氣，明(ming)目、開(kai)心、益(yi)智，久服輕身，延年益(yi)壽。被稱之為東北“三寶”之一。

鹿茸
是雄性鹿還沒有王權風化的袋角。可醫治勞傷瘦弱、目暗，婦女子宮虛寒、崩漏、赤白帶證。被稱為東北“三寶”之一。

椴樹蜜
晶瑩(ying)潔(jie)白、色純味香，營養豐富，含(han)葡萄糖(tang)和(he)果酸70%以上，還有(you)多種(zhong)(zhong)維生素和(he)無機鹽、有(you)機酸酶(mei)，有(you)促進人體生長和(he)活力的生物素，能(neng)增進健康。它不僅(jin)是(shi)營養齊(qi)全的食品，還能(neng)意氣補胃(wei)、止疼解毒，又醫治和(he)減輕(qing)高血壓、心(xin)臟病、便秘、失眠的多種(zhong)(zhong)疾病的功(gong)效。

松子
松(song)子(zi)是紅松(song)樹的(de)果實，又稱海松(song)子(zi)。松(song)子(zi)含脂肪、蛋白質、碳(tan)水化合物等。松(song)子(zi)既是重要的(de)中藥，久(jiu)食健(jian)身心，滋潤皮(pi)膚，延(yan)年(nian)益(yi)壽。可(ke)食用(yong)，可(ke)做糖果、糕點(dian)輔料，還(huan)可(ke)代替植物油食用(yong)。松(song)子(zi)油，除可(ke)食用(yong)外(wai)，還(huan)是干漆、皮(pi)革(ge)工業的(de)重要原(yuan)料。松(song)子(zi)皮(pi)可(ke)制(zhi)造染料、活性炭等。總(zong)之，松(song)子(zi)是林區(qu)經濟(ji)價值很高的(de)一寶。我國(guo)(guo)是出口松(song)子(zi)仁的(de)主(zhu)要國(guo)(guo)家，伊春是紅松(song)子(zi)的(de)主(zhu)產區(qu)。

黑木耳
黑木耳營養豐富，含有較高的蛋白質和礦物質元素，是米、面、蔬菜類事物所不能比擬的。黑木耳中維生素b2含量是米、面、白菜的10倍，比豬、羊、牛肉高3-5倍；灰分比米、面、白菜及肉類高4-5倍。它的膠體具有巨大的吸附能力，能起洗肺和消化纖維素的作用。
因此，它不僅是烹調高級菜肴必備的作料，也是紡織工人不可缺少的保健食品。

北五味子
北五味子，有名山花椒，為落葉、木質藤本植物。它是我國傳統重要，具有斂肺、滋腎、生津、收汗等功效。

獼猴桃
獼猴桃，又稱軟棗子、狗棗子，是一種藤木果樹。獼猴桃果實鮮美，風味獨特，酸甜適口，營養豐富。果肉含多種維生素，堪稱水果之王；同時含有脂肪、蛋白、鈣、磷、鐵、鎂等多種微量元素和多種氨基酸及果膠等營養成分；還含有獼猴桃堿，對胃癌、食道癌、風濕、黃疸有預防和治療作用。可加工果醬、果汁、果浦食品和飲料。獼猴桃種子含油，根、莖、葉、花、果均可入藥，有滋補強身、清熱利水、生津潤燥之功效。

山核桃
山核桃，又名胡桃、馬核桃、核桃楸果，是喬木核桃楸的種子。山核桃仁含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素，此外，還含鋅、錳、鉻等微量元素與尼克酸等。可做食油原料，可食用，油脂絕大多數由亞油酸甘油脂組成，故其風味清香不膩。

榛子
原料別名：尖栗、平榛、山反栗 ，灌木榛子樹的種子，它果形似栗子，外殼堅硬，果仁肥白而圓，有香氣，含油脂量很大，吃起來特別香美，余味綿綿，因此成為最受人們歡迎的堅果食品，有“堅果之王”的稱呼；榛子也是人們果盤中干果的“常客”，是“四大堅果”之一，榛子果實酥香可口、營養豐富，既可生食亦可炒食。果仁含脂肪、淀粉、其他碳水化合物。榛子也有藥用價值，中醫認為榛子味甘性平，具有開胃、調中、名目之功效，可醫治體弱和腸味不適等癥。榛子即可直接食用，又可加工成榛粉，是一種營養價值很高的補養品。

山葡萄
山葡萄，是伊春林區廣泛分布的野生漿果之一，經濟價值很高，含糖、有機酸、多種氨基酸和礦物質，營養豐富。上葡萄酒在葡萄酒中獨樹一幟，不但深受國內市場歡迎，還遠銷國際市場。
特點：晶瑩潔白、色純味香,營養豐富,含葡萄糖和果酸70%以上,還有多種維生素和無機鹽、有機酸酶,有促進人體生長和活力的生物素,能增進健康。
它不僅(jin)是營養齊(qi)全的(de)食(shi)品(pin),還能(neng)意氣補胃、止疼解毒,又(you)醫治和減輕高血壓、心臟病、便秘、失眠的(de)多種疾病的(de)功效。