唐山特(te)產很多,陶(tao)瓷、樂亭柳編、皮影人、竹(zhu)木簡、干花(hua)(hua)、玉(yu)田(tian)泥(ni)人等(deng)都是當地(di)特(te)有(you)的(de)旅(lv)游紀(ji)念(nian)品,如(ru)果趕(gan)上京東(dong)板(ban)栗、東(dong)路花(hua)(hua)生、燕山紅柿(shi)、玉(yu)田(tian)孤樹金絲小(xiao)棗等(deng)優質果品上市(shi)的(de)季節,也不妨買(mai)些回來分送親友。
唐山特產:
孤樹金絲小棗
孤(gu)樹(shu)小棗(zao),朱紅鮮(xian)艷,肉(rou)厚核小,干棗(zao)可拉出(chu)金(jin)黃色細絲,故稱為(wei)“金(jin)絲小棗(zao)”,生(sheng)吃(chi)脆香(xiang)(xiang)甘甜,醉(zui)棗(zao)醇香(xiang)(xiang)濃郁(yu),煮飯清香(xiang)(xiang)撲鼻。孤(gu)樹(shu)小棗(zao)含有豐富(fu)的維(wei)生(sheng)素和蛋(dan)白(bai)質、脂(zhi)肪(fang)、粗纖(xian)維(wei)等多種營養成分(fen),具有益(yi)心潤肺、合脾健(jian)胃(wei)、益(yi)氣生(sheng)津、補血養顏等功(gong)能(neng)。
京東板栗
栗(li)(li)子(zi)上(shang)市(shi)的(de)季節(jie),京津河北一帶街頭都會出(chu)現無(wu)數(shu)打著“京東板栗(li)(li)”招牌(pai)的(de)糖(tang)(tang)炒栗(li)(li)子(zi)攤。京東板栗(li)(li)色澤(ze)鮮(xian)亮,肉質細膩,糖(tang)(tang)炒后香甜(tian)可口,含蛋白質10.7%,脂肪(fang)7.4%,糖(tang)(tang)10-20%,淀粉60%,并含多(duo)種維(wei)生素和(he)脂肪(fang)酸等,具有養胃、健脾、補(bu)肝強身作用。又由于(yu)含有大(da)量易吸收可溶性(xing)糖(tang)(tang),是(shi)老弱、嬰(ying)幼(you)的(de)滋(zi)補(bu)佳品。
唐山陶瓷
唐山陶瓷始于明朝永樂年間,距今已有近600年的歷史。唐山陶瓷裝飾的主要技法是雕金、噴彩、釉中彩等,形成了唐山陶瓷的獨特風格。骨瓷瓷質潤澤、光燦瑩潔、胎質細致,白玉瓷瓷質細膩、釉面光潤、白中泛青,是唐山陶瓷的代表。目前唐山陶瓷主要產品有日用瓷、建筑瓷、衛生瓷、工業理化瓷、高新技術瓷、美術陳列瓷等,品種多達五百多種。
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