該店主營“馬有布牛肉面”和新疆“可可抓飯”。
    馬有布清湯牛肉拉面歷經祖輩三代人的探索，終于創出一清、二白、三紅、四綠，麻而不閉氣、辣而不烈湯鮮味濃、香氣溢人的獨特風味，成為蘭州一絕。1994年在同行業首家被國家內貿部授予中華老字號榮譽稱號。香港面向全球發行的《大千世界》以《馬有布牛肉拉面——西北一色》為題、介紹本店風味。中央電視臺本店歷史為背景不僅拍攝了六集電視連續劇《牛肉面的故事》，并題詞：金城正宗。
    馬有布清湯牛肉拉面素以一片真誠獻邊城人民，讓我們共同品嘗醇厚樸實的面中人生，共同體驗中華民族淵源流長的飲食文化。
    可(ke)(ke)可(ke)(ke)抓飯，選用優(you)質(zhi)大(da)米(mi)、甜潤胡蘿(luo)卜和一歲的(de)小羊羔(gao)，精心(xin)配(pei)制而(er)成，色澤誘人；肉(rou)香不膻(shan)、油(you)而(er)不膩(ni)、穌嫩鮮美(mei)、口味獨特！是養身健(jian)身理想食品。