西安-街頭好吃的煎餅果子
去西安玩那么多天,我們住在菊花里,就是西安飯莊那里。在那個旅游中學門口,有一位叔叔在賣煎餅果子,我們幾乎天天都跑去街頭找那位叔叔買煎餅果子當早餐吃。叔叔說,其實他每天三四點就要起來炸果子了。每天可以賣200多個呢。很多學生都喜歡提著回學校吃。
后來我們熟到,他都認得我們了,我們回廣州的那天,叔叔還和我們聊了很多呢。回到廣州之后,很少見到這種煎餅果子賣。現在很想念它。不知道在廣州的街頭哪里可以找到呢?
用蜻蜓竿推平面皮。
裹上一個雞蛋。
叔叔3點起來炸的果子。
放上果子。
調味醬
弄好一個了。
打包就可以走了。
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