西安名菇屋涮鍋連鎖(咸陽店)

西安名菇屋涮鍋各連鎖店按公司統一要求裝飾，廚師現場制作各類肉丸，打破了大部分火鍋店使用市場購買的高淀粉、低質量、含肉少、染色的肉丸。名菇屋火鍋鍋底采用科學飲食配方，打破傳統骨架吊湯方法，而本鍋底以中草藥為主，分別有：當歸、黨參、白寇、香葉、枸杞、大棗。其中，草果、桂圓、香果、肉寇、甘草、山奈、白芷等數十種中草藥碾磨成粉狀，以便人體更好地吸收。再加上高科技術生物粹取秘方熬制的骨湯成份，加熱后涮食。其湯鮮美可口，可直接飲用，具有開胃健體，提高人體免疫力的功效。名菇屋火鍋現有：菌湯鍋底、沙茶鍋底、清湯鍋底、麻辣鍋底、酸辣鍋底、咖喱鍋底、鴛鴦鍋底、滋補鍋底、骨湯鍋底，具有不沾調料之特色，味道鮮美、回味無窮。其中菌湯鍋底、滋補鍋底為本店的特色鍋底，長期食用具有養顏護膚、強身健體的功效。
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