川(chuan)菜(cai)(cai)歷來享有(you)一菜(cai)(cai)一格,百菜(cai)(cai)百味之美譽。川(chuan)菜(cai)(cai)歷史悠(you)久(jiu),源遠流(liu)長。起源于(yu)古代的巴國(guo)和蜀國(guo)。從秦朝到三國(guo)時期,成都逐漸成為四川(chuan)政治、經濟、文化(hua)的中(zhong)心,使川(chuan)菜(cai)(cai)得到不斷......
川人(ren)府即便可以不(bu)(bu)知道天(tian)府之國(guo)的由來(lai),卻也(ye)絲毫攔不(bu)(bu)住人(ren)們對(dui)川菜的追(zhui)捧。東(dong)西南北(bei)中,不(bu)(bu)理新派老(lao)派的訛傳(chuan)悖論,凡天(tian)下食料,均把它們給統統麻了辣了再做理論。如今,新派川......
以川菜為主,兼營粵菜和東北(bei)菜,《川妹(mei)子》是深(shen)圳最先開發水(shui)煮(zhu)魚的(de)餐廳之(zhi)一,而且至今已具有專(zhuan)門的(de)配制秘方,口(kou)味別(bie)具特色(se),特別(bie)以水(shui)煮(zhu)野生黃(huang)古(gu)魚為招牌(pai)菜,深(shen)受廣(guang)大食客的(de)......
土陶(tao)風(feng)川菜(cai)酒樓位(wei)于(yu)深圳市南山區科(ke)技(ji)園(yuan)朗景園(yuan)小區D棟(dong),深南大道科(ke)技(ji)園(yuan)立交北側(創維電子對面),占地面積達(da)2000平方米,并耗(hao)資數百萬進行設計裝修,將濃郁的(de)鄉土風(feng)格展(zhan)示在......
嘗地(di)(di)道川(chuan)菜,敘家鄉情懷,蜀香園酒樓是您(nin)品嘗川(chuan)菜的好處。原(yuan)材(cai)料多由四(si)川(chuan)原(yuan)產地(di)(di)直接供(gong)貨,特聘四(si)川(chuan)特級廚(chu)師主理。各(ge)色菜品在(zai)傳統川(chuan)菜的基(ji)礎(chu)上,薈萃川(chuan)菜飲食文化之所長,獨......
很能給川(chuan)菜(cai)館爭臉(lian)的地方。菜(cai)辣度正(zheng)好(hao),既能讓濟南人接受,又保留了(le)(le)川(chuan)菜(cai)的感覺,吃得舒服。強烈推(tui)薦水煮魚(yu),味(wei)道(dao)棒極了(le)(le);毛血旺也夠味(wei)。就是生意太好(hao),人太多,每(mei)次(ci)基本走(zou)道(dao)里(li)都......
川菜(cai)歷(li)來享有一(yi)菜(cai)一(yi)格,百(bai)菜(cai)百(bai)味之(zhi)美譽。川菜(cai)歷(li)史悠久,源(yuan)(yuan)遠流長(chang)。起源(yuan)(yuan)于古代的巴國(guo)和(he)蜀(shu)國(guo)。從秦朝到三國(guo)時期,成都逐漸(jian)成為(wei)四川政治、經濟、文化的中(zhong)心,使川菜(cai)得到不(bu)斷......
重慶火鍋、正宗川菜(cai)粵示(shi)火鍋、名廚粵菜(cai)!...
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