呼圖壁縣打造民俗食博園集中13個民族特色餐飲

新疆新聞在線網4月27日消息：（記者毛琦）距離呼圖壁縣城向西2公里的一處莊園里，有藍瓦白墻的四合院、有圓墻金頂的宴會廳，還有木屋氈房的小村落，未來三年，呼圖壁將把這座莊園建成一座匯集新疆13個主體民族的民俗食博園。　

　　4月20日，記者來到這座民俗食博園，園區大門正對312國道，園內漢族民居的藍瓦屋頂和維吾爾族的金頂宴會廳在公路旁很顯眼。園內還種植了一些葡萄、蘋果等果林。　

　　呼圖壁縣外事僑務旅游局局長曾偉介紹，這座莊園內，將集中新疆13個民族的特色餐飲和休閑娛樂方式，以此向周邊游客和外地游客展示新疆民俗文化主題特色。　

　　呼圖壁民俗食博園負責人楊虎年介紹莊園建設時說，食博園采取農家樂旅游的度假形式，針對園區的主要定位，將園區劃分為13個民俗小院，各小院之間用藤蔓植物廊架分隔，每一個小院的建筑布局、環境布置、餐飲內容、歌舞表演都分別對應13個民族。　

　　目前，呼(hu)圖(tu)壁民(min)(min)俗(su)(su)食博園已經完(wan)成(cheng)了(le)漢族四合院、維(wei)吾爾宴會廳、哈(ha)薩(sa)克民(min)(min)居(ju)的(de)(de)建(jian)設，已進(jin)入(ru)試營業階段(duan)，今(jin)(jin)年以來(lai)，莊園已開始接待來(lai)自(zi)烏魯木齊、昌吉的(de)(de)賓客(ke)，其他民(min)(min)族如塔(ta)塔(ta)爾、俄羅斯(si)、烏茲(zi)別克等(deng)特色(se)建(jian)筑(zhu)建(jian)設將和園內道路、綠化建(jian)設同步進(jin)行(xing)，力(li)爭今(jin)(jin)后三年，使民(min)(min)俗(su)(su)食博園成(cheng)為呼(hu)圖(tu)壁縣的(de)(de)旅(lv)游文化名吃的(de)(de)好去(qu)處。