洛陽凱旋門大酒店

凱旋門大酒店成立于 2003 年元月，坐落在洛陽市中州中路與解放路交叉口的市中心地帶，交通便捷。酒店采用歐陸風格裝修，格調華貴，品位高雅，環境優美別致。營業面積 1800 平方米，內設不同風格，一流設施的高檔雅間 25 間。以經營燕翅鮑和高檔粵菜、海鮮為主，特色菜有鮑醬墨魚仔、鮑魚醬煨魚唇、日式烤海鰻、木瓜血燕、魚翅撈面、花菇王扣鮑貝、蟲草燉活鮑，皇家佛跳墻等。 2004 年被中國烹飪協會授予“全國綠色餐飲企業”稱號；行政總廚邱忠武、中廚主管潘峰 2004 年被洛陽市市委宣傳部、共青團洛陽市委、洛陽勞動局和人事局授予洛陽市“振超式”青年創新創效標兵，和洛陽市“振超式”青年崗位能手。 2004 年 9 月酒店參加河南省“金鼎杯”烹飪技能大賽，分別榮獲涼菜項目和熱菜項目金獎。
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