我到了瓊海

最先知道瓊海是因為紅色娘子軍，小時看的芭蕾舞劇和電影，印像最深刻的就是那些穿著短褲在做跳躍動作的女兵，卻是一臉的剛毅神色。想來那個地方真的是很熱，只能穿短褲。這次的海南之行，第一站就到了瓊海市，加積鎮。早已聞名海南四大特產中有一產就是“加積鴨”，來的第一個晚上我們就吃到了。先生的家族祖宗發源地就在瓊海這塊寶地，這次回來，也算是久別10年之后的一個省親活動了。家里的嬸嬸、叔叔，姑姑、大姨全部都到場了，菜也擺了滿滿一桌子，加積鴨嘛， 就擺在我的前面。吃加積鴨，是要配一種調料的，用蒜茸、青色的小柑桔、油、調味料等調出來的，味道非常的美妙。點一些調料，把鴨肉放在口中，只覺得鴨肉細嫩，鮮美，多汁、清香，真是鴨子肉中的上品。另一道菜也是很有特色的一道，韭菜炒細粉絲和新鮮的小魷魚絲，那種特別的鮮，令從不吃韭菜的我對它另類看待，也許，各地韭菜的品種不一樣罷---把最后一點韭菜魷魚粉絲倒在我的碗里時，我得出了這樣一個結論，畢竟這是個山清水秀的地方。晚餐過后，去萬泉河邊散步，河邊有買椰子的，我們選了個嫩一點的，喝完了汁之后可以吃里面的肉。在有藍天、白云的暮色中散步，有青山有碧水，還有什么比這更美好的呢？吃完椰肉，我們決定沿著古老的街市走，走的是清石板的路，兩邊是南方特有的騎樓風格，暗舊的屋面，卻開著一家家干凈的小店，賣什么的都有，看到有賣龜靈膏的，忍不住想吃，堂妹勸住，留著肚子等一下吃宵夜去。終于走到了紅色娘子軍的雕像處，啊，果然，她們還是穿著短褲。我們也拍了個集體照，先生也終于在這個方向找到了十年前他曾住過的旅店。時間在閑聊中渡過，我已開始在期待著去吃宵夜了。南方的宵夜市場，早沿著街邊擺開了，熱鬧非凡。堂妹說一定要吃“清補涼”，先生也直想著吃小時曾最愛吃的“雞屎藤”羹，這兩個名字我聽起來都很陌生，尤其是對后者。“清補涼”是一道不錯的甜品，其實不會很甜，是用新鮮椰汁，加芋頭丁和椰絲等一起煮的，風味獨特，吃多了都不厭，至于“雞屎藤”羹，我想既然是說對女生很補的，那應該是用“雞血藤”草煮成的汁，和米粉和在一起做成的象瓜子一樣扁扁的形狀，再煮成的羹，顏色綠中帶點黑，味道香、糯，真是好吃。吃得肚子飽飽的回家去，在加積的一天就這樣過去了，躺在床上的時候，我又想著明天好吃好玩的了。因為明天要回祖屋---龍潭嶺。
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