廣州塞納河自助餐
06年7月8日,一個好友突然發達了一樣,說要請我去塞納河吃自助餐。做朋友的,二話不說,當然奉陪了,唉~又增肥幾斤了!來到了二沙島,發現今天剛好是橫渡珠江的試渡好日子,也觀摩了一下這大陣仗(哈哈,這是題外話了)。進到laseine,第一個感覺就是,有水準啊~說的是服務啦。老板老板娘(老外來的)站在門口歡迎來客,里面的的服務員有男有女有中有西,感覺年紀都不會小,整體感覺是一個有經驗也較專業的服務團體了(在進餐過程中的添水,咨詢等過程中也體現了)。不過,餐廳的重點還應該是食物,接下來就講述一下吧,可能詞不達意,請眾gg和mm見諒咯~整體感覺是味道不錯,但是很容易膩!因為主食方面都是大魚大肉。而自己印象較深的是:煙肉卷鵝肝(味道濃烈卻沒有意料的肥膩感覺),芝士焗生蠔(生蠔中號的吧,芝士香醇),魚生(厚度適中,雖然不會說厚,但質感絕對比什么食太郎之流好,而且如果不怕香菜的話,伴菜很爽口而且不會有渣,新鮮!魚生量不會太多,但是那里的顧客都不會爭),石斑卷(這個不膩,我吃不少了,口感挺清新的,石斑肉不會一咬就散,外面用面條狀的炸物卷著固定石斑卷形狀,喜歡吃魚和香口東西的xdjm應該會喜歡),龍蝦湯(這個里面找不到龍蝦的…..失望啊!只有普通大小的蝦在里面的,湯味道嘛~我覺得像罐頭湯,咔咔~~)。當然,作為法國自助餐,盡我記憶力列舉一下,還有:牛排,鴨胸,牛仔肉,雞腿,雞肉,法國蝸牛(這個肉質不夠咱們東風螺或者山坑螺脆和甜),羊肉,鵝肝幕斯,沙拉(蔬果還挺新鮮,蠻多醬汁可以選的),水果(有火龍果,蜜瓜,西瓜,芒果等等啦),另外他們還提供寬條面等面食現場烹煮,偶過去問了有無干炒牛河粉,結果沒有,如果大家下次去可以不用問了…….啊~!是啊,他們竟然提供純芝士,我看好友拿了幾根來吃,說不錯,自己啃了一小根,感覺馬上膩,而且可能吃不 擼?醯貌緩貿浴?.但大家說好吃…….然后呢~~我要重點列舉下甜點!!!因為我覺得最這里甜點真的有點水準哦^0^,也盡力列舉吧,包括:美國芝士蛋糕,意大利芝士蛋糕,榛子草莓蛋糕,芒果芝士蛋糕,熱巧克力幕斯,蘋果餅干,巧克力布丁,芒果布丁,雞蛋布丁……….感覺芝士蛋糕系列的芝士味比37度2要香一點,嗯,拿美國芝士來做個對比吧,laseina的好處在于香,37度2的好處在于蛋糕本身的松軟,不過味道是很個性化的,見仁見智啦,后來在他們的餅店看見那些西餅蛋糕要1x大洋一塊的,咔咔~~在整個就餐過程中,沒有任何飲料,只有白開水,如果要礦泉水(據說的法國礦泉水要38大洋一大瓶,水量遠小于逸仙泉一桶啦),一小杯的紅酒要58大洋(感覺是最賤那種餐酒),其他就不用列舉了吧……最后總結了~~~~~相比起價錢!!!!!味道不錯,種類不算多,由于食物多是容易飽膩的,所以吃得不會很多分量。但是氣氛很好,有live band,是jazz的,主唱是黑人,感覺像r kelly。老板老板娘有事沒事跳下舞~如果同樣的價位,我自己掏的話,對傳說中的四海一家比較感興趣(偶還沒去過55555555)。最后最后最后,提醒下,練習下英文聽力再去,那里的服務員都喜歡說英文…..例如,excuse me , have u finished this?某人就糗了,回答“嗯”……我連忙回了句”ya”。哈哈~~~~~忙亂,沒帶相機,手機拍了一下,將就著看看吧, 哈哈 芝士們……咸香,正宗! 桑子朱古力蛋糕,酸中帶有濃郁的朱古力香 香蕉朱古力撻,味道特別啊! 美國cheese cake 一個字:正! 熱朱古力蛋糕+芒果cheese cake,前者最正,如果喝過熱朱古力的話,想象一下熱朱古力變成松軟的蛋糕會怎樣捏 巴伐利亞慕斯,軟綿綿,香! 第 7 幅 焦糖布丁,好吃! 各種面包們……飽了,吃不下了~~
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