中國煎餅第一鎮-樓德鎮

樓德鎮位于新泰市西部，轄36個行政村，20053戶，7.8萬人,總面積97平方公里,耕地7.6萬畝。近幾年來，當地政府緊緊抓住煎餅這一優勢，采取得力措施，使樓德煎餅實現了由主食向主業的跨越，真正成為全鎮的特色支柱產業。九八年，全鎮煎餅加工專業村達到25個，專業戶6500戶，年加工煎餅6500萬斤，轉化玉米、小米8000萬斤，實現銷售收入1.3億元，利稅6500萬元，安排剩余勞力和下崗職工1.3萬人。98年5月被中國特產委員會命名為“中國煎餅第一鎮。成立了樓德煎餅研究所，注冊了“樓德牌商標。九八年四月組建了“山東樓德煎餅集團，集團集生產、加工、銷售、科研、示范服務于一體。煎餅研究所從大專院校聘請6名食品專家，幫助研究煎餅加工工藝，再通過培訓的形式傳授給廣大群眾以提高全鎮煎餅加工的整體水平。目前，已開發出方便型、普通型、營養型、保健型、禮品型等六大系列五十多個花色品種。94年中央電視臺著名節目主持人趙忠祥專程前來考察樓德煎餅，國家、省、泰安、新泰市等各級領導也多次前來視察煎餅生產。新華社、中央電視臺、中央人民廣播電臺、《中國特產報》、《農民日報》等二十三家新聞單位多次對樓德煎餅進行專題報道。今年元月份參加了在北京召開的“面向21世紀中國特產業會議，并作為唯一鄉鎮在大會上作了典型發言。在全國引起了強烈反響。
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