雪野魚頭大王邢府公老店

雪野魚頭大王邢府公老店坐落于萊蕪境內雪野湖西畔，萊明路東側。三十年前，老店主邢樹業制作的魚頭湯譽滿山東，“魚頭大王”由此得名，此店方稱為雪野魚頭大王邢府公老店。魚頭王擅做魚文章，采用獨特技藝，燉出的魚頭湯魚肉鮮嫩，食者皆贊曰：“雪野一絕”。一條大魚，從頭到尾，能做出十二道色香味形各異的菜來。不僅如此，還能巧做鯽魚湯、甲魚湯等各類魚湯。清燉桂魚、混燉鯧魚、紅燒鯉魚、清燉鰱魚，更是拿手。以魚為主，山珍為輔。山柴雞、山野兔、物實價宜，采于深山的香菇、金銀花等各種野菜加剛摘離棵。雪野魚頭大王邢府公老店以他得天獨厚的地理位置，熱情周到的服務，講誠信、講信譽，贏得了游客的一直好評。
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