單縣家鄉鵝
竹蓀是夏秋時節生長于云貴高原海拔五百至一千米山彎部位的竹林或闊葉林下腐質層上的天然食用菌。它通體雪白,肥嫩爽口,香氣濃郁,風味別具,富含人體所須的16種氨基酸,是國宴必備山珍,因此又稱為竹參。竹蓀鵝是以肥鵝為主,竹蓀為輔,加之獨特的烹飪方法制作成的名貴菜肴,她不僅肉嫩脆爽,湯醇味美,并具有顯著的降壓降血脂、抗過敏、防治糖尿病、抗癌、抗炎癥的功效。 商家名稱 單縣家鄉鵝 詳細地址 單縣網通分公司對過 餐飲分類 川菜火鍋 聯系電話 0530-4680188 總客容量 300人 營業時間 早8點-晚8點 消費檔次 中高檔消費 公交線路 無登記 停車位 20 商家特色 肉嫩脆爽,湯醇味美 適宜消費 朋友小聚,多人聚餐,宴請貴賓,喜慶婚宴,商務活動
關鍵字: 天然 氨基酸 烹飪方法 食用菌 鵝