葫蘆島天天素食
葫蘆島第一家大型素食餐館!上下兩層,營業面積400多平方米!包辦酒席!人類在不斷發展進步,飲食早已不再只追求裹腹,美味而富營養是最基本的要求在中國民間一直流傳的初一、十五吃素的習俗,一定要"茹素數日,以凈其身,清其心"。上至皇帝、貴族,下至黎民百姓,莫不認同,莫不尊行。可見"茹素"在當時人們心目中的神圣之"味"。素食不僅可以充分地提供人類所需的蛋白質等營養成分,而且去掉了動物性食品所帶來的多余膽固醇等有害健康的因素。人們發現肉食和過量飲酒給自身帶來心腦血管疾病、肝病以及糖尿病等諸多病癥,而堅持素食幾乎可以完全防止這類疾病的發生,并對這類疾病起到有效的治療作用。調查還發現素食者比肉食者不僅在身體上更加健康,而且在生理上更能適應,素食還是提高智力,培養良好心境,有益美容的飲食。因此,越來越多的人接受素食,并希望素食在帶來健康的同時,也能夠讓人們享受到美味。現代的素食正是朝著這個方向發展的。我國傳統素菜可分為寺院素菜、宮廷素菜與民間素菜三個流派。現代人類的生活講求效率和完美,現代科學的素食力求美味,力求營養。現代素菜的仿真可謂神形兼備,以假亂真,它的美味堪與葷食大菜媲美,甚至更勝一酬。采用純天然植物為原料,經高科技手段加工提取,其營養價值遠非肉食可比。忙碌的現代人類于喧囂中停下來,享受如此純凈、如此美味,體會自然、體會回歸,不亦樂乎!
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