常州購物指南

常州(zhou)(zhou)自古就是(shi)一個手工業發(fa)達的城市，常州(zhou)(zhou)梳篦、留青竹刻(ke)、微雕、亂針繡(xiu)等傳統工藝品(pin)都(dou)有著很強的地(di)方(fang)特色和藝術品(pin)位，新近開發(fa)的鴕鳥蛋工藝品(pin)、景泰藍工藝畫、恐(kong)龍系列旅(lv)游(you)紀念(nian)品(pin)也各具特色。常州(zhou)(zhou)蘿卜(bu)干、芝麻糖和大麻糕相(xiang)信熟悉(xi)常州(zhou)(zhou)的人不會不知道。

　　常州既有象購物中心、新世紀百貨公司這樣的大型購物商場，也有常州工藝美術商場、卜恒順梳篦店等專營旅游商品的商場。在中華恐龍園、天目湖旅游度假區均有旅游紀念品和旅游土特產商場。
　　土特產品
　　蘿卜干
　　去過常州的人會說：“常州有一怪，蘿卜干作下酒菜。”正宗常州蘿卜干精選常州西門外新閘出產的甜嫩實心紅蘿卜為原料，經過洗凈切條，晾曬，配以風味別致的佐料，精心腌制而成。
　　芝麻糖、寸金糖、銃管糖、澆切片系列南糖
　　常州芝麻糖、寸金糖、銃管糖、澆切片具有悠久的歷史和獨特的風味。其選料精細，制作講究。要求芝麻 沾滿不露皮，兩端封口不漏餡。糖層起孔不僵硬，味香甜酥不粘齒，是居家旅游，饋親贈友的好禮品。
　　“竹簀”牌風鵝
　　“竹簀”牌鵝肉系列產品，以地產農家土鵝為原料，在繼承傳統工藝的基礎上，運用最新的肉品加工技術，經科學方法加工精制。鵝肉系列產品有風鵝、醬鵝、鹽水鵝三個大類20多個品種。該系列產品保持了傳統風味鵝 “色、香、味、形”的四大特色，原汁原味。
　　竹筍
　　在溧陽南山(shan)一帶(dai)，擁有萬畝毛竹，是大量出(chu)產冬筍(sun)、春筍(sun)的(de)主要(yao)基地(di)。剝去筍(sun)殼(ke)，露出(chu)的(de)全(quan)是白嫩的(de)筍(sun)肉，把它切成(cheng)塊(kuai)、條、片、絲，單獨燒(shao)煮或和著肉類等作佐料，皆是受歡迎的(de)食品(pin)。

　　水芹
　　溧陽水芹品質優良，人們以它白嫩的莖、葉為食，既可葷炒，又可素拌，其中拌芹菜和炒芹菜因色、香、味、形俱全，是冬春之際餐桌上膾炙人口的時鮮菜，被譽為江南美食佳肴中的一絕。
　　板栗
　　溧陽南山板栗學名叫“珍珠栗”，它素以殼薄、果粒大、色澤褐紅光潔，味甘美而著稱。其中尤以中秋節前的新生嫩栗為最佳，其皮色淡黃，生食脆嫩，加料烹食則更香軟適口，味似桂花芬芳。
　　西瓜
　　溧陽西瓜，在清代已聞名，到了20世紀50年代，便暢銷滬寧線。先后引進“蘇蜜一號”，溧陽西瓜皮薄、籽少、瓤甜、汁多，如用菜刀切西瓜，刀刃一碰瓜皮，就裂成對辦開，俗稱“爆炸瓜”。
　　螃蟹
　　長蕩湖的螃蟹，青背白肚，螯強爪健。中秋以后，體大，黃滿，脂肥，肉質細膩，成為餐桌上的佳品。
　　工藝產品
　　梳篦
　　梳篦總稱曰“櫛”，是我國古代八大發飾之一。諺云：“揚州胭脂蘇州花，常州梳篦第一家。”常州梳篦始自晉代，迄今已有1600余年歷史，昔為宮廷御用珍品。故有“宮梳名篦”之譽，是傳統手工藝品，亦為“延陵特產”。
　　磚刻屏
　　磚刻屏是一種用篆刻藝術的刀法，將漢碑文字、漢畫圖象刻在明清時期的古磚上，再配上用紅木雕花精致而成的座屏和掛屏。磚刻屏重量輕、體積小、攜帶方便，其外觀古樸典雅，圖象既有漢代碑刻和畫像石的雄強陽剛之氣，又有古代碑刻的金石之氣，具有較高的藝術價值。
　　景泰藍掐絲工藝畫
　　景泰藍——古代稱金屬胎琺瑯器。金屬胎掐絲工藝畫是采用傳統的純手工掐絲工藝，在金屬材料底面上構制畫面，畫面主色調與底色采用現代新技術及配色技巧，畫面清晰、新穎，色彩豐富，立體感強。
　　亂針繡
　　亂針繡是我國當代藝術大師劉海粟先生的表妹楊守玉教授經過多年的探索于一九二八年創立的。它近看針法似乎紊亂，毫無規則，遠觀卻有很強的立體感，栩栩如生、呼之欲出，錯綜中含有精細。
　　中國彩絨畫
　　中國彩絨畫是我國一種新興的具有濃郁中國民族民間地方特色的工藝美術品，是常州市彩絨畫研究所宗白易先生于1972年首創。該畫種把傳統工藝與現代材料、現代藝術相結合，以羊毛、晴綸、尼龍等毛質感強的材料為顏色，采用刮、梳、撕、貼、粘、堆等多種工藝手段，融繪畫、浮雕、鑲嵌等技法，造型別致、形象生動、立體感強、色彩豐富、不易褪色、色調濃雅固題而宜。