湛王好鄉村土雞店，坐落于烏魯木齊二宮鄉三工村七隊，是本地赫赫有名的一家經營回民風味鄉村土雞的專賣店，有5年多的歷史，在烏魯木齊久負盛名，是烏魯木齊人心目中最好幾家大盤雞專賣店之一；口碑相傳，名副其實！
     凡市區的人一說“砂場的大盤雞”——人們的俗稱，其實就是“湛王好鄉村土雞店”，大家都說好，就是說不清位置，因為那時候還沒通公交車，只有去過的人，才可以驅車再帶你去，這種效應反而成就了湛王好鄉村土雞店。
    由于這里地(di)處城(cheng)郊(jiao)，空氣(qi)清新，水質優良，風味獨特，“一傳(chuan)十(shi)，十(shi)傳(chuan)百”，人(ren)們就(jiu)像去(qu)柴窩堡一樣，一般都(dou)專(zhuan)車前往。

    為了找到這家“名店”我可是費勁了周折，一個偶然的機會，胡子王扁豆面旗子的田老板說他知道，還是回民風味的，我頓時來的情緒，第二天就請老田帶路，專門去拜訪這久違的“三工砂場大盤雞店。我們的小車穿過一片片叢林，繞過一塊塊田野，終于來到這家極有“名氣”的地方，在526公交車的終點站旁聳立著一棟三層樓，樓前停放著許多的車輛，一看就是專程前來的；步入寬闊的大廳，眼望吃飯的人會聚一堂，那津津有味的感覺，容不人多想多問，趕緊先找位子做下，點份大盤雞再說，要不一會就沒位子了。 

    飯莊的(de)(de)女主人(ren)王桂萍女士，大氣、自(zi)然、親切、好客，真看不出，人(ren)家(jia)可是地道的(de)(de)農家(jia)女性，就憑者(zhe)自(zi)己家(jia)庭風(feng)味的(de)(de)大盤雞吸引了無數遠道而來的(de)(de)客人(ren)頻頻光顧和(he)回(hui)頭。

    后(hou)來通(tong)過攀談我(wo)們才知道(dao)，這(zhe)一(yi)帶在五年(nian)前，有(you)13家(jia)(jia)(jia)砂廠，一(yi)片荒蕪，現在還(huan)可(ke)以(yi)看到它歷(li)史的(de)(de)痕跡，不象(xiang)(xiang)現在一(yi)遍繁榮的(de)(de)鄉(xiang)(xiang)村(cun)(cun)景象(xiang)(xiang)。湛王(wang)好鄉(xiang)(xiang)村(cun)(cun)土(tu)雞店位置原先是(shi)一(yi)片砂廠，就是(shi)在這(zhe)里(li)，一(yi)個原先的(de)(de)戈壁灘(tan)，由于湛王(wang)好鄉(xiang)(xiang)村(cun)(cun)土(tu)雞店帶動了當地農家(jia)(jia)(jia)樂(le)和其他(ta)區域性經濟的(de)(de)興起，鄉(xiang)(xiang)村(cun)(cun)公(gong)路也開(kai)通(tong)了。王(wang)桂(gui)(gui)萍女(nv)士說，那時候被大家(jia)(jia)(jia)聘請(qing)專門為附近砂廠的(de)(de)管(guan)理人員或上面來檢查工作的(de)(de)管(guan)理部門的(de)(de)同(tong)志做飯，因(yin)(yin)回(hui)民特有(you)的(de)(de)家(jia)(jia)(jia)常味(wei)道(dao)深得大家(jia)(jia)(jia)好評！后(hou)來雖然因(yin)(yin)政(zheng)策原因(yin)(yin)，周(zhou)邊的(de)(de)砂廠漸(jian)漸(jian)停了下來，可(ke)王(wang)桂(gui)(gui)萍女(nv)士的(de)(de)大盤雞店卻被大家(jia)(jia)(jia)的(de)(de)口碑“傳”了下來。