湘西部落酒樓成立于2001年,公司以餐飲為龍頭,倡導多元化,集團化,規范化的發展方針,以弘揚民族特色,飲食文化,創立中國 湖南菜簡稱湘菜,最大特色是辣,烹飪以煨,燉,臘,蒸,炒,熏,燜為主。自成體系,凝成華夏飲食的精華。
湘菜民俗電(dian)為己任的(de)湘西部落,正以開拓(tuo)創(chuang)新,與時(shi)俱進(jin)來引領(ling)湘菜的(de)新潮(chao)流(liu)與時(shi)尚。
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