主(zhu)要經營清(qing)真、回民(min)風(feng)味由鵝和(he)米粉兩大系(xi)列組成,紅燒有(you):鵝、羊拐、牛(niu)(niu)(niu)尾(wei)牛(niu)(niu)(niu)排等,大盤(pan)有(you):雞、魚、肚子、雜燴、胡辣牛(niu)(niu)(niu)蹄(ti)筋等等10種(zhong);米粉有(you)雞肉、牛(niu)(niu)(niu)肉、素炒、紅燒清(qing)湯、酸菜(cai)等系(xi)列7種(zhong)。該店特(te)色(se)由王好霞女(nv)士獨(du)自開發研制,做工(gong)考(kao)究,口味獨(du)特(te)。在2005年米東新(xin)區“清(qing)真食品(pin)制作大賽”上(shang)獲得“十佳菜(cai)肴”獎!在米泉(quan)市(shi)范(fan)圍內(nei)可(ke)外(wai)送。
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