該店(dian)經營品(pin)(pin)種，是馬玉華女士(shi)從重(zhong)慶(qing)引進，在(zai)原有味道基礎上加以改進，適合當(dang)地民(min)族(zu)口(kou)味；開業2年來，深得人(ren)們認(ren)同，遠近客(ke)人(ren)，慕名而(er)來。該店(dian)接(jie)待過許多(duo)演(yan)藝 界(jie)知名人(ren)士(shi)，電影《七劍(jian)下天山》攝制(zhi)組，在(zai)米泉拍攝 外景(jing)時，許克(ke)、孫(sun)紅雷......等多(duo)次光顧該店(dian)。05年，在(zai)米東新區首屆清真食品(pin)(pin)制(zhi)作大賽中，該店(dian)選送的“蘇(su)氏冷鍋飄香(xiang)魚(yu)”、“香(xiang)辣(la)大蝦(xia)”，獲(huo)“十佳菜肴”獎。

    清真蘇大嫂(sao)老火鍋有雅間3個，散臺10張