越南風情驚鴻一瞥走遍半個越南

西貢小姐 3.西貢小姐仍溫柔 據史書說越南人是古時越國人的后代，中國古時的越國包括當今江蘇蘇州、鎮江一帶，蘇女美麗而多情，而無論怎么看，越南小姐的風情在東南亞還是一枝獨秀。長發飄飄，皮膚白皙，五官輪廓明顯，身材玲瓏，胸脯豐滿，如果再穿上傳統越南旗袍，衣角飄飄在路上走，那種回眸一笑百媚生的姿態，讓人想起鄧麗君唱的“南海姑娘”。 說到越南小姐，不能不提西貢小姐，她們的樣貌打扮同河內小姐有明顯差異，以世俗眼光來看，便是更時髦漂亮。 如果你尋找的是歌劇里《西貢小姐》的蹤影，也不會失望。戰爭結束多年，美國游客依然充塞胡志明市沿街排列的酒吧餐館。衣香鬢影里，不變的是西貢小姐溫柔的笑容溫熱的身體，淪落的是她們的靈魂和熱情。西貢小姐對美國大兵堅貞不渝的愛情已是往事，見得多的是騎電單車的西貢小姐，尾隨美國男人或其他外國男人，聲聲問：“嘿，我們做個朋友好嗎？”“您需要按摩服務嗎？” 4.好像走進《青木瓜》的鏡頭 多數人都說越南窮，但去湄公河畔一走，覺得這個國家有得天獨厚的富足。別的不說，那條面臨南中國海長2000多公里的海岸線，海產種類之多品種之繁，就“一輩子也吃不完”了。 沿湄公河畔幾個鄉鎮如my tho或 can tho，可乘大漁船前往，或乘車往湄公河碼頭再轉小漁舟前去。這些鄉村都是名副其實的魚米之鄉，上岸去找農莊餐館大吃一頓若嫌不夠，還可向水上人家或漁民購買海產、水果，價格之廉超出想像。 懶洋洋下午，去一個村莊在繩椅里睡個午覺，抬頭所見是一串串青木瓜自木欄中高掛下來，此情此景，好像走進了電影《青木瓜》的一個鏡頭。 湄公河畔出產的豐盛也充分反映在菜市場，家禽海鮮蔬菜堆成山，最要命的是海產家禽都活蹦活跳，所以整個菜市場的熱鬧度也非我們所熟悉。一只活雞被當場宰殺放血，或幾只鴨被綁了放在電單車上，都是常見場景。 5.外表社會主義內心波希米亞 與陳舊的城市外貌不相稱的是，自河內到胡志明市，到處可見精致的畫廊及藝術品店。河內還劍湖四周，胡志明市內的幾條購物地段，尤其是第一區的ho tung mau街，有多家高水準畫廊。一家稱為tu do的，展示當今越南最有名氣幾個畫家的作品，價碼介于2000至4500美金一幅。真是讓人驚異的發現：這么多年的戰爭窮困，并沒將對精致藝術的追求埋沒。 觀察越南人的生活，才逐漸明白為什么藝術在這里不死。越南表面上是社會主義，人們內心其實很波希米亞。年輕人的反叛也反映在夜晚聚集街頭的咖啡角落，他們口袋里沒錢，但有一大堆理想、牢騷……3角美金不到的一瓶汽水，可讓他們發足一個晚上的高論。胡志明市是個不入眠的城市，愈夜愈美麗，就因有著這么一大班不肯睡覺的年輕人集中在市中心或西貢河邊，成了城里最喧鬧的一景。 6.購物天堂只怕你帶不夠錢 很多城市為吸引新加坡人前去，都打著“購物天堂”的旗子，但相信不太久的將來，胡志明市的黃金購物地段肯定會充塞愛購物的新加坡人。 一頂帽子1美金，一雙鑲珠子木屐3美金，花巧的手提包2美金，刺繡襯杉5美金，別致的竹排桌墊1美金一張，鑲銀或彩石的竹筷加竹套1美金1雙，最高級服裝店里純絲套裝也不過50至60美金一套，這是什么價錢，你說？ 河內的精品店都圍繞在還劍湖北的36條街巷里，有個特大市場叫dong xuan market。到胡志明市選擇就更多，自城東南邊圣母院開始到西邊西貢河為止，幾條橫跨的大馬路集中了讓人“血拼”的商店。東凱街（dong khoi street，戰時稱tu do street）就像烏節路，不怕看得眼花繚亂，只怕錢帶得不夠，尤其來到東凱街西邊，同另一條大街 le loi boulevard交接處的一家超大市場the central market－ben thanh，人洶涌得隨時可能發生意外。很多新加坡人買到昏倒的實例都發生在此。 7.古芝隧道不可思議 如果還有什么可提醒游客有關越南的戰爭歷史，除胡志明市內幾家戰爭博物館外，距胡志明市約60公里的古芝可說是最佳遺跡。 25年前越共以古芝為滲透西貢之前線，美軍出盡法寶攻不下，日轟夜炸越共仍頑強抵抗。致勝的答案就在地下隧道，隧道長50公里深3米多，如蜘蛛網般將西貢圍住。 一個前越共老兵帶我們走進森林。雖看過很多古芝隧道資料，真爬進去又是另番滋味。隧道開放的部分已特別加拓寬度高度，即使如此，人在里面狗一樣四肢并用爬50公尺，比在健身房苦練2小時還辛苦：隧道墨暗不透風，狹窄得人蹲在地頭仍碰壁，唯一可行的是趴下來以手肘及膝蓋頂地，一寸寸往前行。我們入隧道15分鐘都爬得像哮喘病發似的，高大的美軍要怎么進隧道捉越共呢？ 餐館酒吧 想像昔日西貢燈紅酒綠 有時間精力的話在胡志明市要多吃幾家餐館多泡幾家酒吧。餐館裝潢都很法式，多賣地道越南菜、法國菜或柬埔寨菜。最好的餐館集中在dong khoi street、nguyen hue及hai ba trung街上，老布什、克林頓去過的餐館vietnam house（越南屋）及lemongrass都值得去。一家叫nam an的越南菜館，裝飾得如海濱度假村。圣母院附近的la bibliotheque，主人曾是律師，餐館開在她的圖書館里，圍繞排排法律書籍用餐，別有風味。 有名氣的酒吧包括前美軍電報中心現為rexhotel的天臺花園酒吧、歌劇院后面的q bar，還有“現代啟示錄”（apocalypse now）。后者是戰時西貢最聞名酒吧，可以想象《西貢小姐》的劇情曾一幕幕在此上演。今天酒吧仍熱鬧非凡，在年輕人心中排名第一，是看美女俊男的最佳地點。
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